Article en retard aujourd’hui mais petit bébé est très très TRES agité en ce moment, ça fait 1 semaine… Déménagement, vaccins et dents = je PLEURE tout le temps… Du coup un peu dur de faire la cuisine dans ces conditions!
Donc aujourd’hui une recette vite faite des pâtes… Mais pas moins goûteuse, avec une bonne petite sauce avec des tomates séchées à l’huile, des lardons, et du parmesan! Un régal bien vite avalé!
**Pâtes tomates séchées parmesan**
°°Pour 2 personnes°°
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
-pâtes
-1 oignon
-6 lamelles de tomates séchées
-75g de lardons
-20cl de crème liquide
-parmesan
Dans une poêle faire chauffer un peu d’huile (perso j’utilise l’huile du bocal de tomates) ajouter l’oignon épluché et émincé et cuire 5 min.
Ajouter ensuite les lardons, les tomates séchées et la crème, laisser mijoter 5 min.
Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante.
Disposer dans une assiette napper de sauce saupoudrer de parmesan et déguster.