Et voilà mon 3ième ouvrage que j’ai écrit pour les éditions Hachette! C’est toujours un vrai plaisir que d’écrire pour eux. J’aime beaucoup ce titre les cakes, les quiches et les pizzas, plein de recettes déclinables à l’infini et pour les pique niques c’est l’idéal! Vous pouvez le commander ICI ou ICI
J’adore la focaccia, c’est la version italienne de la fougasse. Un pain italien terriblement moelleux et parfumé, un vrai régal.Aujourd’hui je vous partage ma recette avec un « topping » vraiment délicieux avocat, truite fumée, betterave chioggia et radis d’hiver coupés très finement à la mandoline.Avec un petit filet de jus de citron c’est parfait. Focaccia à […]
Avec les chaleurs qui sévissent en ce moment on a envie d’un bon apéro frais en fin de journée. Et surtout on a pas envie de passer 3 heures en cuisine.Aujourd’hui je vous présente 2 tartinades faciles, rapides et délicieuses! Artichaunade Pour 1 pot Temps de préparation 10 min 2 conserves d’artichaud à l’huile1 gousse […]