Bon cette semaine je vais essayer de reprendre mes bonnes vieilles habitudes et de poster toute la semaine!
Cette semaine je vous prépare une semaine spéciale Halloween! Un peu en avance mais cela vous permettra de vous organiser!
Pour cette semaine spéciale Halloween je vous propose des cakes pops qui font peuuuuur! Récemment je me suis acheté une machine à cakes pops, car j’avoue que ça me saoule un peu de mixer un bon cake et de façonner des boulettes…
Pour ces petits cakes pops j’avais voulu réalisé des petits chaudrons de sorcière vue sur le blog de Féérie cake, mais bon mes cakes pops ressemblent à tout sauf à des jolis chaudrons de sorcière… D’où finalement le nom “cake pop qui fait peur” ^^
Je vous donne la recette pour faire 21 cakes pops.
**Cake pop qui fait peur**
°°Pour 21 cakes pops°°
-55 g de sucre en poudre
-320 g de beurre fondu
-1/2 oeuf battu
-50 g de farine
-1/4 de c à c de levure chimique
-1 c à s de lait
-Pour le décor
-candy melt noir (ou chocolat noir)
-candy melt vert
-candy melt rouge
-oeil en sucre
-petits os en sucre
Mélanger le sucre et le beurre. Puis ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger.
Disposer 1 c à c de pâte dans chaques alvéoles de la machine, refermer et cuire 4 à 6 min.
Démouler et laisser refroidir.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir ou candy melt au bain marie. Puis faire tremper chaque boule de cake. Disposer sur des bâtons de sucette, et mettre les têtes à l’envers (le bâton de sucette vers le haut) et laisser sécher 10 à 15 min.
Remplir une poche de décoration de candy melt rouge fondu, et dessiner des flammes (je n’avais plus de poche de décoration, d’ou l’effet pas tip top des flammes)
Faire fondre le candy melt vert et en badigeonner le dessus, décorer avec les yeux et les os.
Laisser sécher et déguster.