Ils ont testé

Un petit coup de mou cette semaine dans mes publications, désolé, mais des fois la fatigue et surtout la flémingite… Mais cette semaine je me rattrape! Et on commence aujourd’hui par ce que vous avez cuisiné!

Au temps qui file a réalisé mon porc à l’ananas

Ma copine Mag a réalisé mes crêpes salées

Puis mes ficelles picardes

Elle ne s’est pas arrêté en si bon chemin elle a réalisé aussi pour le dessert ou le goûter mes super mega bon cookies

tocinodecielo a réalisé mes baguettes viennoises

Merci à vous toutes pour vos réalisations! Et pour les autres n’hésitez pas à me prévenir si vous réalisez une de mes recettes à cette adresse lawillowdu62@hotmail.com ou en laissant un petit comm’!

Beignets sans œuf et sans friture

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Aujourd’hui c’est mardi gras!! Je vous propose une bonne recette de beignets et légère car sans œuf et surtout sans friture!!
Je me suis inspiré de cette recette ici mais j’ai changé la recette. Ils ont été fourré de pâte à tartiner pour plus de gourmandise!

**Beignets sans œuf et sans friture**
°°Pour une douzaine°°

-200g de lait
-70g de beurre mou
-2cs de fleur d’oranger
-60g de sucre en poudre
-450g de farine
-1 sachet de levure de boulangerie
-2 petits suisse
-1 pincée de sel
-pâte à tartiner

Disposer tous les ingrédients dans votre machine à pain, et lancer le programme pâte. Quand le programme est terminé sortir la pâte de votre cuve, si celle-ci colle ce n’est pas grave, fariner vos mains. Séparer votre pâte en 12 boules.
Aplatir votre boule et mettre 1cc de pâte à tartiner au centre, refermer avec vos doigts humide. Mettre sur une plaque à pâtisserie et enfourner dans le four préchauffer à 100°C pour qu’ils gonflent pendant 30min. Les sortir, préchauffer votre four à 180°C et les enfourner 10 min. Les démouler et les laisser refroidir sur une grille! A manger tiède ou froid.

Brownies mars et oursons

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Envie d’une gourmandise chocolatée pour ce week-end? Je vous propose un savoureux brownies agrémenté de morceaux de mars et d’oursons à la guimauve! Vraiment très gourmand!!

**Brownies mars et oursons**

-2 oeufs
-100g de sucre en poudre roux
-150g de beurre
-150g de chocolat noir
-100g de farine
-2 mars
-5 oursons guimauve

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine petit à petit en mélangeant bien.
Dans un bol faire fondre le beurre avec le chocolat et l’ajouter au mélange oeufs, sucre, farine.
Détailler les mars et les oursons en morceaux et les incorporer à la pâte. Bien mélanger et disposer dans un moule carré et enfourner pendant 25 à 30min. Laisser refroidir et déguster!