Il y a quelques temps dans ma ferme cueillette, avec mon mari nous avons ramassé de bonnes et belles groseilles! Ne l’ayant encore jamais cuisiné, j’ai décidé d’en faire un gâteau! Je vous présente donc la recette que j’ai concocté pour ce premier essais!
**Gâteau à la groseilles**
-1 oeuf
-2 petits suisse
-100g de farine
-100g de poudre d’amandes
-1/2 sachet de levure chimique
-150g de sucre
-200g de groseille
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier fouetter l’oeuf avec les petit suisse, et le sucre. Ajouter la farine, la levure, et la poudre d’amandes. Bien mélanger et y incorporer les groseilles délicatement pour ne pas les réduire en purée.
Mettre la préparation dans un moule beurrer et fariner. Enfourner pendant 30 à 45min.
j’ai des groseilles blanches dans mon jardin, je vais essayer; ce sera moins joli qu’avec des rouges mais j’espère tout aussi bon
mummm, il est top ce gateau !!!! j’aurais bien pris une part !!!
Super ce gâteau, je garde la recette !!!! Des groseilles, j’en avait plein mon jardin avant d’en faire de la gelée !!!
Bonne journée à toi !!!
joli ce gateau!!!miam
Il a l’air délicieux!
Jamais fait autre chose que de la gelée avec des groseilles.
A tester donc.
Il a l’air extra ce gâteau ! bises
coucou!!! je ne doute pas une seconde que ça doit etre un régal!
bisous
sympa comme tout ce gateau
Très appétissant !
Hou miam miam les bonnes groseilles !
Bisous
Rholalala ça me donne l’eau à la bouche ! Et puis j’ai été bête : dès qu’on a eu des groseilles dans le potager, je les ai mis direct en confiture sans réfléchir et c’est vrai que maintenant je me dis : mais pourquoi t’as pas tenté un gâteau ou une tarte ? Enfin, ça ne sert à rien de regretter : l’année prochaine !
bien tentant ce gâteau bizz
Hum ton gâteau à l’air très gourmand, il donne envie d’en prendre une bonne part!!!!!
Avec les ingrédients choisis, il ne peut qu’être savoureux. Biz cordiale
Il a l’air si délicieusement parfumé !
Superbe !
Amitiés d’isa-Marie
Fais de la gelée de groseilles, c’est un régal!
Petit passage pour te souhaiter une bonne fin de semaine et un excellent week end
Bises
Magnifique ce gateau! J’adore les groseilles
j’adore les gâteaux aux fruits rouges, le tien a l’air vraiment bon
Avec les groseilles de mon jardin j’ai fait plusieurs tartes, super bonnnnn….
manue
Sympa ton gâteau. On adore aussi les pâtisseries avec les groseilles.
Bisous
miam qu’il a l’air bon !!!
ça me tente bien !! et puis avec les températures hyper basses d’aujourd’hui on peut sans problème rallumer son four 🙂
j’en prebd une part pour mon dessert ! biz
Vraiment superbe ce gateau, j’adore en les groseilles du coup ca me donne envie d’en faire un !
très jolie recette! il m’aurait beaucoup plû en guise de goûter! bisous
j’adore les groseilles
j’en ai jamais fait un gâteau c’est une vraie bonne idée
Il a l’air délicieux, sans beurre en plus, c’est top ! Bisous
Hum cela me met l’eau à la bouche !
Avec le goût acidulé des groseilles ce gro gâteau moelleux doit être délicieux !
Mmmm J’ai jamais tenté un gâteau aux groseilles!
merci d’etre passé sur mon blog!ton blog est très riche!!quel délicieux gateau!bisous
à tester de toute urgence!
Sans matière grasse, bha moi je dis que sa mérite un grand oui ^^
peut etre à ce soir sur msn ^^
bisous
J’aime beaucoup en gâteau, mais j’ai une préférence en tarte pâtissière !
J’en prendrais bien une petite part ! Bonne soirée Payette ***
Un beau gâteau bien parfumé avec ces groseilles.
Un tag t’attend sur mon blog, sans aucune obligation bien entendu.
Hummmmmmm j’adore,
c’est trop bon,
bisous, Mamouzette
miam, miam, de la groseille!!
bonne soirée,
samia
Des groseilles
A chaque fois que je fais mes courses je me pose la même question que toi en voyant les groseilles que faire avec? Des verrines une tarte… je testerai une recette prochainement si l’envie m’en vient.
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com
coup d’essai… coup de maitre !!!
un grand merci et surtout BRAVO !!!
Un gâteau qui doit être délicieux !
il est beau comme tout ce gâteau!bises
Bien moelleux avec la poudre d’amandes – et avec l’acidité des groseilles…Miam!
miam miam j’en veux !!!!
C’est vraiment jolie dans un gâteau, ça donne une petite pointe d’aciditée, j’adore !! Bisou bon weekend
BONJOUR
C’est avec ces rayons de soleil
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__$$$____$$$$$__$$$_$$$$_$$$$$__$$__$___$$$___$$_____$°__ Que je viens te souhaiter
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____$$$$$__$$$$$$$$______________$$$$$$$$$_$$$___$$$$____une très bonne journée
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____$$$$$________________s________________$$$$$$$$$$$$$sss un très bon après midi
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___s$$$$$$$$________$$_______$$_________$$$$$$$____ss____ remplie de joie
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_$$$___$$$__$$$$$$$$___________$$$$$$$$$$$___$$$________et de bonheur
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_s$______$$°____$$___$$___$$$$___°$__°$$_____$$krystele
Voilà un bon gros gâteau qui m’a l’air délicieux!
Miam, il t’en reste ?
Amandes et petit goût acidulé des groseilles, cela doit être parfait!
Mmmm… il a l’air délicieux (en plus j’adore les groseilles ^^).
Il est tres beau, et léger en plus ce qui ne gache rien!!
J’aime bien l’idée des petits suisses dans la pâte de ce gâteau !!
Avec des framboises ça doit être très bon !!
Très beau gâteau dont je me régalerais volontiers !
J’adore le côté acidulé de la groseilles et donc les gateaux à la groseille 🙂
*** Bises
j’en ai fait en muffin la semaine derniere,
et en gateau, ce doit etre bien sympathique aussi !
Comme il est beau et appétissant ce beau gâteau. Je ne pense jamais à utiliser des groseilles.
Merci de me le rappeler.
Bises
Chrys
hummmmm à la groseille j’ adore , c’est un fruit que je n’utilise pas beaucoup
bonne idée
bon dimanche
Huuuuummmmm, des groseilles, j’adore!!!! Joli gâteau ^^
Il a l’air délicieux !
Il a l’air très bon ton gâteau!
Il est drôlement beau ton gâteau ! L’intérieur a l’air super moelleux … miam !! ^^
Magnifique gâteau, encore une autre façon d’accommoder des groseilles !
Bises
délicieux, on s’est régalés.
Bonjour Payette
je suis une grande fan de ta recette de gâteau aux groseilles. C’est pour moi Le gâteau d’été par excellence. Léger, moelleux, parfumé, joli, rapide à faire… bref parfait!
Je me suis permise d’en parler sur mon blog cuisine, avec bien sûr le lien pour ton site:
http://quetegourmande.canalblog.com/archives/2012/07/05/23866152.html
[…] Quete gourmande a testé mon gâteau aux fruits rouges […]