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Cookies banane chocolat

47 Réponses

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Après mes cookies chocolat noix de coco j’ai eu envie de tester bananes chocolat! Une super association dans ces cookies!! A la fois moelleux et croustillant! Au début le goût de banane peux surprendre. Les convives pensent d’abord à de la pomme puis quand on leur dit banane “haaa ba oui” ^^ Cela en étonnera plus d’un!!

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**Cookies banane chocolat**
°°Pour une vingtaine de cookies°°

Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 à 15 min

-200g de beurre mou
-150g de sucre
-1 oeuf
-100g de flocons d’avoine
-250g de farine
-2 bananes écrasées
-200g de pépites de chocolat noir
-1/2 sachet de levure chimique
-1 pointe de sel

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Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre, ajouter l’oeuf, puis la farine, les flocons, le sel, et la levure. Bien mélanger puis y incorporer les bananes et les pépites de chocolat.
Une fois le mélange homogène, disposer des petits tas de pâtes sur une plaque à pâtisserie et enfourner 10 à 15 min.
Décoller de votre plaque de cuisson et laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

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