Extra moelleux au chocolat de Edie Britt
C’est en feuilletant mon livre sur la cuisine des Desperate Housewives que j’ai eu une folle envie de moelleux au chocolat. Ceux de Edie Britt me faisaient méchamment de l’oeil!
Et j’ai bien fait d’avoir succombé à la gourmandise car ils sont tout simplement délicieux! A déguster tiède ou froid ils sont moelleux, limite coulants!
En plus ils sont d’une simplicité et d’une rapidité, pas d’excuse pour ne pas être tenté!
**Moelleux au chocolat**
°°Pour 2 personnes°°
Temps de préparation
Temps de cuisson 12min
-60 g de beurre (ou de margarine végétal)
-50 g de sucre en poudre
-60 g de chocolat noir
-2 oeufs
-2 cs de farine tamisée
Préchauffer votre four à 205°C.
Beurrer 2 moules individuelles et les sucrer légèrement.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, tout en remuant jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Réserver.
Dans un saladier travailler les oeufs et le sucre au batteur, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Il doit tripler de volume.
Y verser ensuite le chocolat fondu et la farine. Mélanger délicatement à l’aide d’une maryse.
Répartir ensuite la pâte dans 2 moules, enfourner et faire cuire 12 min, jusqu’à ce que les gâteaux commencent à gonfler et à se fendiller sur le dessus.
Les sortir du four et laisser reposer 2 minutes.
Ils sont en effet superbes! Je savais pas qu’il y avait un livre de cuisine spécial Desperate Housewives! C’est sympa, jvais aller jeter un oeil sur Amazon moi =D
Bonne aprèm! =)
ils ont l’air délicieux !
de très beau moelleu choco fait dans de belles cocottes
bises et bon après-midi
J’adoooooooore ton idée de présentation en cocotte, je te la piquerai pour sur !!!!!
Merci
Super gourmand ! Et tes photos sont magnifiques !
On se sent une ame de desperate housewife à te lire !
Je file en cuisine je crois que j’ai les ingrédients !
Amitiés d’Isa-Marie
très beau résultat !!
biz helene
quelle tentation…Je me sauve avant de succomber
Bisoussssssssssssssss
Hummm… très alléchant tout ça! Je note soigneusement cette recette. Merci
Impossible de résister à tes photos! Bises
Miam, trop trop bon ^^
Superbement gourmand j’ai le livre aussi j’adore
hum, jolie présentation pour ces extras moelleux gourmands !
Mmmm ces moelleux doivent être exquis ! Merci pour la recette
au secours!!!!!!!!!
super gourmand
bizzz
hum moi qui suis fan de la série, je suis pour !
bonne soirée
minoux
Oh la tuerie! Et puis si c’est Edie Britt qui le dit ^^
Je ne savais pas qu’Eddie était une si bonne cuisinière, ces moelleux extra moelleux ont l’air terrible ! Bises
Et je plonge ma cuillère dedans, miam, bravo à toi ! Bises
je prends vite ma cuillère
Impossible de résister….
Moelleux et chocolatés à souhaits !!!
Tu as enfin reçu tes cuillères, elles sont magnifiques !!!
Ohhh! j’en veux !!! Qu’elles sont mignonnes ces p’tites cocottes! Et ces cuillères: très originales! Bravo.
J’en veux lol!!! sympa dans les cocottes
bonne journée
Superbe et très gourmande recette ! bravo à toi ! une excellente et délicieuse réalisation, merci beaucoup ! je te souhaite une très belle journée, bisous
Jacqueline
la grande fan de chocolat que je suis craque pour cette belle gourmandise !
je suis fan de ce genre de petits meolleux
Quel beau et délicieux dessert !! bien moelleux Bisous
J’adore tes cuilleres!!! Et le gateau m’a l’air extra
Ca a l’ai délicieux !! moi qui adore le chocolat ça a l’air fait pour moi !
Oh mais c’est trop beau !! Mmmmmmhh
en plus d’être une inconditionnelle des desperate je suis fan des recettes!!
et ce coulant aiiiiiiiiiiiiiiiiie!!!!il me plait grave!!bizzzzzzzzzzzz
je m’étais longtemps interrogé sur ce livre et maintenant qu’il est certainement introuvable je suis très tenté !
Qui eu cru que Eddie Brit faisait des fantastiques moelleux au chocolat ?!!
Une belle gourmandise capable de ravir les grands et les petits, bravo !!!
Passe une bonne journée !
hmmm, les photos sont top !